In meiner Backwerkstatt entstehen süße Biogebäcke
aus qualitativ hochwertigen Biozutaten,
in kleinen Mengen,
natürlich handgefertigt.
Die Preise beziehen sich auf einen ganzen runden Kuchen (d 28cm)
bzw. einen ganzen Blechkuchen (30 x 38cm).
Alle Kuchen enthalten Dinkelvollkornmehl oder Dinkelmehl.
Viele dieser Kuchen erhalten Sie auch in einer veganen Variante.
Bio Hefekuchen
Bio Hefekuchen
mit Obst der Saison und Streusel
21,60 €/ 37,60 €
Bio Hefekuchen
mit Obst der Saison, Vanillepudding und Streusel
22,80 €/ 39,50 €
Bio Hefekuchen
mit Obst der Saison, Schmandguß
22,80 €/ 39,50 €
Bio Hefekuchen
mit Mohnschicht und Streusel
22,80 €/ 39,50 €
herzhafter Bio Hefekuchen
mit Zwiebeln, Kümmel, Ei- Sahneguß
21,60 €/ 37,60 €
Bio Mürbeteigkuchen
Bio Apfel – Mascarponekuchen
mit Haselnußstreusel
22,80 €
Bio Dattel – Nusskuchen
Mürbeteigboden, Dattel – Haselnuß – Orangenbelag und Streusel
21,60 €
Bio Dattel – Nusskuchen
Mürbeteigboden, Dattel – Walnuß – Orangenbelag und Streusel
21,60 €
Bio Eierschecke
Mürbeteigboden, Quarkschicht und lockere Eierschecke
22,80 €
Bio Gedeckte Apfeltorte
gefüllter Mürbeteig mit Äpfeln, Mandeln, Rosinen
22,80 €
Bio Linzer Kuchen
Mürbeteigboden, Belag aus Trockenfrüchten, Beeren, Nüssen
21,60 €
Bio Mohn – Quarkkuchen
Mürbeteigboden, Mohn- und Quarkschicht, Kirschen
22,80 €
Bio Mohn – Quarkkuchen
Mürbeteigboden, Mohn- und Quarkschicht, Birnen
22,80 €
Bio Nussschnitte
Mürbeteigboden, Belag aus Nüssen und Mandeln, mit Schokofäden
21,60 €
Bio Obstkuchen
Mürbeteigboden mit Obst der Saison und Streusel
21,60 €
Bio Obstkuchen
Mürbeteigboden mit Obst der Saison, Vanillepudding und Streusel
22,80 €
Bio Obstkuchen
Mürbeteigboden mit Obst der Saison, Schmandguß
22,80 €
Bio Quarktorte
Mürbeteigboden, hohe Quarkschicht mit zitroniger Note
22,80 €
Bio Russische Zupftorte
Schokoboden mit Quarkschicht und Schokostreusel
21,60 €
Bio Schmandkuchen
Mürbeteigboden mit Mandarinen, Schmandschicht
22,80 €
Bio Mohn – Orangentarte
Mohnmürbeteig mit Orangenfrischkäseschicht
22,80 €
Bio Schoko – Birnen – Tarte
Mandelmürbeteig, Birnen, Schokomousse
22,80 €
Bio Trüffeltarte
Mandelmürbeteig mit schokoladig zarter Trüffelmasse
24,00 €
Bio Walnußpastete
gefüllter Mürbeteig mit Walnüssen, Orangeat und Johannisbeergelee
22,80 €
Bio Zitronentarte
Mürbeteigboden, flach, zitronig – mascarponig
22,80 €
Herzhafter Bio Gemüsekuchen
Bio Roquefort – Birnen – Tarte, Bio Spargel – Tarte
28,00 €
Bio Mangold – Tarte, Bio Spinat – Tarte, Bio Tomaten – Tarte, Bio Zucchini – Tarte
24,00 €
Bio Rührkuchen
Bio Birne Helene
schokoladiger Rührteig mit Birnenstücken, Schokofäden
21,60 €
Bio Carrot – Cake
mit Möhren, Ananas, Walnüsse, Kokosraspeln, mit einer zitronigen Frischkäseschicht umhüllt
24,00 €
Bio Ingwer – Birnen – Kuchen
sehr saftig, mit Rosinen, Walnüssen, Birnen
21,60 €
Bio Nuss- Möhrenkuchen, glutenfrei ( ohne Dinkelmehle)
mit Haselnüssen, Mandeln und Möhren, mit zitroniger Frischkäseschicht umhüllt
24,00 €
Bio Rhababerkuchen
mit Baiserhaube
22,80 €
Bio Schoko – Aprikosen – Torte
schokoladig, mit Aprikosenfüllung
24,00 €
Bio Schoko – Walnuß – Schnitte
schokoladig – walnussig
22,80 €
Bio Stachelbeerkuchen
mit Baiserhaube
22,80 €
Bio Kastenrührkuchen
Bio Marmorkuchen
21,60 €
Bio Schokostollen
mit Mandeln, Zitronat, Rosinen, Schokostücken
22,80 €
Weitere Bio Spezialitäten
Bio Dominosteine
4,00 € / 150g
Bio Früchtebrot
drei Monate gereift, ca. 400 g
9,00 € / Stück
Bio Lebkuchenhäuser
18,00 € / Stück
Bio Leipziger Lerchen
der Klassiker
2,50 € / Stück
Bio Quarkkuchen
ohne Boden, mit Rosinen
21,60 €
Bio Stollen
20,00 € / kg